Hello Eaters, Vous savez, je vous parle souvent de ces vendeuses de goûter qui au Bénin, s’installent au bord des routes dans l’après-midi et font toutes sortes de petits beignets qu’elles vendent à 10FCFA pièce (ou plus) accompagnés de piment rouge écrasé. De vrais moments de pur bonheur ! Dans la catégorie de ces p’tits…
Étiquette : cuisine
Glace au bissap
Vous avez raté mon précédent article sur les vertus du bissap ? Il n’est pas trop tard de vous rattraper ici puis de découvrir une façon originale de le consommer. La glace au bissap ou un moyen d’épater vos convives … ou juste vos papilles. Allez on s’apprête pour cette recette de mon cru. Dans…
Gali foto – Taboulé de manioc
Hello Eaters, Je vous retrouve avec une recette facile, rapide, inratable et typique du Bénin aujourd’hui. Je l’avais réalisé cet été en live sur le snapchat « Eatafrica » mais n’avais pas eu le temps de la partager avec vous depuis. Aujourd’hui c’est chose faite. Sans plus de fioritures, laissez-moi vous emmener une fois de plus chez…