Ce début d’année ne fait pas exception aux autres ! Les voeux affluent ! On se souhaite la santé, la santé, LA SANTE ! Et si au lieu d’être un pieu voeu, nous nous en préoccupions à travers notre assiette ? Plus de vitamines et d’anti-oxydants, moins de gras, de sel, de sucre et d’additifs…
Catégorie : Boissons
Délicieux Gnanmankoundji : Le Jus de Gingembre d’Afrique
AAAAH ! Je te vois toi et tes yeux plissés, essayant de décortiquer ce mot « barbare » ! Tu te dis, mais qu’est-ce que c’est encore ça ? Je n’arrive même pas à prononcer ce mot, ça ne doit pas être bon, son truc ! ERREUR ! Ne passe pas ta route et écoute bien ce…
La recette du légendaire jus de bissap
On ne le présente plus ! J’oserais même faire la comparaison suivante au risque de me faire lyncher par les fanas de Queen B. Mais je ne résiste pas à l’envie ! A la cuisine ouest africaine, le bissap est ce que Beyoncé est à l’industrie de la musique…. LEGEND ! (haha) Si vous ne connaissez pas cette…