« Si tu as un ami qui t’invite à manger du futu banane, garde le pour la vie ! C’est qu’il te veut du bien ! » Ce plat est juste trop bon ! L’un de mes plats favoris ! Je te dis tout ! Parfait alliage sucré – salé, une texture élastique qui convient à tous…
Étiquette : banane
Aloco – Alokô – Frites de bananes plantains
Direction la Côte d’Ivoire ! Quand on arrive à Abidjan, il y’a quelque chose de frappant, une espèce d’ambiance, d’euphorie qui vous gagne. Il fait chaud, les gens ont le sourire. On s’enfonce dans un maquis (petit restaurant bon marché) et là, impossible de passer à côté de ce plat HYPER populaire. Aloko ! Il…