Hello Eaters, Aujourd’hui me revoilà avec une recette qui me vient des Antilles. Le gratin de banane ou l’autre excellente manière de consommer des plantains !! Et oui plantain n’est pas qu’égale à aloco ou talé-talé (Quoi ? Vous ne savez pas ce qu’est un talé-talé ? Séance de rattrapage immédiate ici ) Pour en…