Vous y habitez peut-être ou peut être aussi, ne connaissez vous d’elle que ce que vos livres d’histoire vous en ont dit ou peut-être encore vous n’en connaissez rien.
Vous vous la représentez peut-être comme une terre sauvage et indomptable, comme une terre joyeuse où il fait bon vivre ou comme la terre que vous aimez « no matter what » ou tout simplement vous ne l’imaginez même pas.
Tic…tac…tic… Il est l’heure! Elle, c’est l’Afrique et c’est d’où moi je viens!
Et il est l’heure de ranger tous vos a priori, notamment culinaires. Non en Afrique, tous les plats ne sont pas archi épicés, et non en Afrique tous les plats ne sont pas archi longs à préparer non plus.
Enfilez vos tabliers et préparez vos ingrédients! Je vais vous faire découvrir mon Afrique, celle d’hier et celle d’aujourd’hui à travers des recettes traditionnelles et des recettes revisitées.
Envolez-vous avec moi pour un tour du monde gastronomique avec une grosse escale sur le continent africain. Il ne vous restera ensuite plus qu’à laisser vos papilles s’extasier!
Bienvenue à tous sur EAT AFRICA le blog, vous les aventuriers du goût!!!!!!!
Félicitations pour ton blog!!!! J ‘adore ce mélange de recettes de divers horizons; et surtout celles sucrées-salées qui sont aussi mon péché mignon^^.
Courage donc et continues à nous fournir en mets qui nous font voyager. En attendant je m’en vais essayer les recettes sur lesquelles j’ai craquées.
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Alalala merci beaucoup pour ton si gentil message !J’espère que les recettes te plairont ! 😙
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